XIII FESTIWAL KUCHNI REGIONALNEJ "Z WIŚNIOWYM SMAKIEM" 18 LIPCA 2021 R.

XIII FESTIWAL KUCHNI REGIONALNEJ "Z WIŚNIOWYM SMAKIEM" 18 LIPCA 2021 R.
Z WIŚNIOWYM SMAKIEM – PO RAZ TRZYNASTY
W niedzielę 18 lipca 2021 r. w Wiśniewie odbył się XIII Festiwal Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem”. Przed budynkiem Urzędu Gminy, na Skwerze 600-lecia, miały miejsce pokazy zwyczajów i tradycji kulinarnych, występy artystyczne lokalnych grup ludowych i folklorystycznych oraz koncerty gwiazd muzyki popularnej.
Festiwal odbył się po rocznej przerwie, ponieważ 2020 r. z uwagi na pandemię COVID-19 organizacja tego rodzaju wydarzeń nie była możliwa. W tym roku szczęśliwie i z powodzeniem udało się zorganizować to ważne dla mieszańców gminy Wiśniew wydarzenie.
Pogoda w tym roku niewątpliwie dopisała zachęcając letnią aurą i pełnym słońcem do korzystania z przygotowanych atrakcji. Na najmłodszych czekały pompowane zjeżdżalnie i zamki do skakania, wata cukrowa, popcorn i różnorodne stoiska handlowo-gastronomiczne. Dla nieco starszych uczestników przygotowano siłowe urządzenia rekreacyjne i trampoliny.
Festiwal tradycyjnie rozpoczął się Biegiem Ulicznym „Z wisienką w tle” (już po raz ósmy) w którym mógł wziąć udział każdy. Wydarzenie to ma na celu upowszechnianie biegania jako najprostszej i najtańszej formy aktywności fizycznej wśród mieszkańców gminy Wiśniew i nie tylko. Uczestnicy startowali w trzech kategoriach wiekowych: dzieci (dystans 1200 m), młodzież (dystans 2600 m) oraz kategoria OPEN (dystans ok 3600 m). Wyniki w poszczególnych grupach kształtowały się następująco:
Dzieci (rocznik 2010 i młodsi):
dziewczęta: I miejsce – Karolina Jurzyk, II miejsce – Nina Niedziałkowska, III – Oliwia Osińska;
chłopcy: I miejsce – Dawid Ksionek, II miejsce – Stanisław Olszewski, III miejsce – Kacper Niedziałkowski;
Młodzież (roczniki 2006 – 2009):
dziewczęta: I miejsce – Sylwia Jastrzębska, II miejsce – Nikola Młynarczyk; III miejsce – Dominika Śledź;
chłopcy: I miejsce – Aleksander Potocki, II miejsce – Mikołaj Bożek, III miejsce – Marcel Polak;
OPEN (rocznik 2005 i starsi):
kobiety: I miejsce – Agnieszka Biernacka, II miejsce – Dominka Osińska;
mężczyźni: I miejsce – Rafał Golec, II miejsce – Kacper Czapski,  III miejsce – Mariusz Kisio;
Najmłodszy uczestnik biegu – Oliwia Osińska, najstarszy uczestnik biegu – Stanisław Remiszewski.
Dyplomy, medale, puchary i nagrody rzeczowe zwycięzcom wręczył Wójt Gminy Wiśniew -  Krzysztof Kryszczuk oraz gminny animator sportu - Wojciech Kaprzak przy asyście radnych Młodzieżowej Rady Gminy Wiśniew Mai Woźniak i Wiktorii Biardy.
O godzinie 13.00 Festiwal rozpoczęła bardzo sympatyczna para konferansjerów: Ewa Ryłko i Sylwester Kozłowski, która zaprosiła zebraną publiczność na występ Orkiestry Dętej Sokołów Podlaski.
Oficjalne rozpoczęcie Festiwalu nastąpiło o godz. 13:30 - tradycyjnie „Polką Wiśniewską”, którą wykonał Zespół Ludowy im. Zbigniewa Myrchy „Wiśniewiacy”, a następnie gospodarz gminy – Wójt Krzysztof Kryszczuk powitał przybyłych gości.
W tym roku zaszczycili nas swoją obecnością m.in.: Krzysztof Tchórzewski – Poseł na Sejm RP, Waldemar Kraska – Senator RP oraz Sekretarz Stanu w Ministerstwie Zdrowia, Marek Gorzała – Przewodniczący Rady Powiatu Siedleckiego wraz z Jackiem Izdebskim – radnym Rady Powiatu Siedleckiego, Sławomir Piotrowski – Dyrektor Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Warszawie, Izabela Wrona – przedstawiciel Delegatury Placówki Zamiejscowej w Siedlcach Urzędu Mazowieckiego w Warszawie, Sławomir Wasilczuk – Wójt Gminy Korczew, Piotr Woźniak – Dyrektor Zarządu Zlewni w Sokołowie Podlaskim PGW Wody Polskie, Dorota Dmowska-Paczuska – Sekretarz Gminy Siedlce, nadkom. Jarosław Aniszewski – Komendant Komisariatu Policji w Skórcu, Hubert Pasiak – Prezes Zarządu Lokalnej Grupy Działania Ziemi Siedleckiej, Dariusz Jasiński – Prezes Zarządu Międzygminnego Banku Spółdzielczego w Zbuczynie, Stanisław Przesmycki – Dyrektor Naczelny Zakładu Elektrotechnicznego „ZELTECH”. Obecni też byli radni Rady Gminy Wiśniew z Przewodniczącą Rady Elżbietą Wysokińską, sołtysi oraz kierownictwo jednostek organizacyjnych Gminy Wiśniew.
Po części oficjalnej wszyscy goście Festiwalu zostali poproszeni do specjalnego namiotu, gdzie odbywała się uroczysta ceremonia zasypywania młodych wiśni, którą poprowadziły panie z Zespołu Ludowego „Wiśniewiacy”.
Jednym z najistotniejszych elementów Festiwalu był pokaz i degustacja potraw z wiśni. Swoje popisowe dania zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich z miejscowości: Wiśniew, Tworki, Daćbogi-Pluty, Helenów oraz indywidualne Hanna Jastrzębska z Łupin.
Kulinarne specjały oceniała komisja konkursowa w składzie: Klaudia Budny – finalistka Master Chef w roli przewodniczącej oraz członkowie – Anna Świder, Beata Izdebska, Agnieszka Bartczak-Krzewicka oraz Bożena Wyrębek – sekretarz. Komisja jak co roku miała trudne zadanie, ponieważ przygotowane potrawy zachwycały kreatywnym wykonaniem i wykwintnymi smakami. Po niełatwych obradach komisja wytypowała zwycięzców:
I miejsce – KGW z Wiśniewa za „Pieczoną pierś z kaczki w sosie wiśniowym”,
II miejsce - KGW Twórcze Kobiety w Tworkach za „Monoporcję z musem wiśniowym w lustrzanej polewie”,
III miejsce – KGW Daćbogi-Pluty za „Pasztet z wiśnią”.
Komisja przyznała także wyróżnienia dla: KGW Dwórki Heleny w Helenowie za „Mus z wątróbek z wiśniami i karmelizowanymi jabłkami” oraz pani Hannie Jastrzębskiej z Łupin za „Musztardę wiśniową”.
Zwycięzca, tj. Koło Gospodyń Wiejskich z Wiśniewa otrzymało nagrodę finansową oraz przywilej przygotowania nalewki z owoców wiśni na kolejną edycję Festiwalu Kuchni Regionalnej. Nagrody w konkursie wręczali: Krzysztof Tchórzewski – Poseł na Sejm RP, Waldemar Kraska – Senator RP, Elżbieta Wysokińska – Przewodnicząca Rady Gminy Wiśniew, Krzysztof Kryszczuk - Wójt Gminy Wiśniew oraz komisja konkursowa. Wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy oraz nagrody pieniężne.
Klaudia Budny, finalistka znanego telewizyjnego programu kulinarnego „Master Chef”, przygotowała dla uczestników wyjątkowy pokaz kulinarny, podczas którego na oczach gości przygotowała smakowita potrawę „Kaszotto z wiśniami i kaczką”.
Podczas części artystycznej swoimi występami bawiły publiczność: Zespół Pieśni i Tańca „Wiśniewiacy” im. Zbigniewa Myrchy, Zespół Śpiewaczy KUMPELE z Gręzówki, Kapela Wiśniewska, Zespół Śpiewaczy „Chodów”, zespół „Folk Lacki”, zespół „Fatum” z ciekawymi aranżacjami muzyki rokowej i bluesowej. Publiczność rozbawiał natomiast „Kabaret z Konopi”, a program animacyjno-muzyczny dla dzieci zapewniła Pani Klaun Marlena Uziębło.
W tym roku gwiazdami wieczoru byli: „Iness” oraz „Bayera”. Artyści wprawili publiczność - która zapełniła Skwer 600-lecia po same brzegi - w znakomity taneczny nastrój. Bisów nie było końca.
Podczas Festiwalu działał punkt informacyjno-konsultacyjny programu „Czyste Powietrze”, a wszyscy chętni mogli zaszczepić się przeciwko COVID-19 w Punkcie Szczepień w Przychodni Rodzinnej Grabek i Grabek s.c. Na zabieg ten zdecydowało się tego dnia 30 osób.
Darczyńcami XIII Festiwalu Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem” byli:
      Starostwo Powiatowe w Siedlcach,
      Międzygminny Bank Spółdzielczy w Zbuczynie,
      Sieć sklepów TOPAZ,
      AGRO-TOP Sp. z o.o.,
      Specjalistyczne Gospodarstwo Rolne Wylęgarnia Drobiu - Krzysztof Jastrzębski – Wiśniew Kolonia,
      Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Księżopolski – Wiśniew,
      Przedsiębiorstwo Usług Komunalnych w Siedlcach,
      Zakład Mięsny „Mościbrody”,
      Mościbrody Dwór,
      Ochotnicza Straż Pożarna w Gostchorzy,
      Ochotnicza Straż Pożarna w Wiśniewie,
      F.H.U Żwirkop - Bożena Kożuchowska,
      Zakład Elektrotechniczny ZELTECH - Stanisław Przesmycki,
      Anna Staręga – Wiśniew Kolonia,
      Agnieszka i Andrzej Bilscy sieć sklepów LEWIATAN,
      Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Siedlcach,
      Restauracja Miód Lawenda w Biardach,
      Lokalna Grupa Działania Ziemi Siedleckiej,

Patronat medialny nad Festiwalem objęli: TV Wschód, Katolickie Radio Podlasie, Radio Dla Ciebie, Echo Katolickie, Tygodnik Siedlecki, TV Powiat, Życie Siedleckie, Portal Podlasie24 oraz Gminne Wieści.

Wszystkim sponsorom i darczyńcom bardzo serdecznie DZIĘKUJEMY!